Il negozio di prodotti tipici

1993 - "C'era una volta un piccolo negozio....".
Nel 1993 nacque "La Betulla Gastronomia e Natura" minuscola attività specializzata nella vendita di prodotti tipici abruzzesi. Il primo negozio nel suo genere all'interno del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise.
Miele, confetture, vino, olio, salumi, formaggi ed altre tipicità vennero sapientemente promosse attraverso eventi degustativi che fecero de "La Betulla" un punto di riferimento nel settore dei prodotti tipici.

2011 - "La Betulla" si rinnova.
Alla fine di luglio del 2011 il nuovo progetto prende corpo, i locali aperti in Via Nazionale completano un interessante disegno. La nuova attività propone, oltre alla vendita, la degustazione di prodotti tipici abruzzesi in salottini attrezzati con comode poltroncine in un atmosfera unica. Una sala lettura dedicata alla storia, alla letteratura e alla natura d'Abruzzo e una sala video in 3d allestita allo scopo di proiettare video naturalistici e storici regionali apportano originalità e freschezza all'offerta.
Insomma, bere un bicchiere di vino o di birra artigianale o assaporare un tagliere con salumi e formaggi tipici mentre si legge un libro o si guarda un film è veramente "stuzzicante".

2011 - da settembre in poi.
Serate dedicate alla gastronomia, alla storia e alla letteratura abruzzese con esperti del settore alimentare e attori teatrali, incontri musicali e proiezioni storico-naturalistiche in 2d e 3d verranno organizzati su invito con cadenza quindicinale o mensile. Inoltre piccole mostre di fotografia e pittura naturalistica verranno periodicamente ospitate nei locali de "La Betulla" Tali appuntamenti saranno gli ingredienti ideali e costituiranno un unicità nell'offerta in tutto il territorio del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise.

Le foto a lato sono state scattate dall'amico fotografo Luca Cavallari a cui va il mio più sincero ringraziamento.